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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-13 08:20:41

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诸国中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐

诸国中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六

中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一

受中华文化的影响,中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华人华侨的传统节日

自2008年起中秋节被列为国家法定节假日

国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录

中秋节是中国三大灯节之一,过节要玩灯

但中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的

神话传说:嫦娥到了月宫后,异常思念丈夫,而后羿也日思夜想,期望能再见到妻子

一天,一位仙人向后羿指点了方法:在八月十五月圆之夜,用面粉作丸,团成如圆月的形状,放在屋子的西北方向,然后再连续呼唤嫦娥的名字,三更时分,嫦娥就可以回家团聚

后羿照做,果然见到了从月亮中飞来的嫦娥,夫妻重圆

这种面粉做出的圆团后来就演变成了各式月饼

中秋节赏月的风俗,据历史学家推断,最初是古代宫廷文人兴起,然后扩散到民间的

早在魏晋乐府《子夜四十歌》中,就有一首《秋有月》描写道:“ 仰头望明月,寄情千里光

”在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,中秋节开始成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”

传说唐玄宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗

北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品

孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外

间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓

”吴自牧《梦梁录》说:“此际金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满

王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢

至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团围子女,以酬佳节

虽陋巷贫篓之人,解农市酒,勉强迎欢,不肯虚度

此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至烧不绝

”更有意思的是,《新编醉翁谈录》记述拜月之俗:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之眼眼饰之,登楼或中庭焚香拜月,各有所朝;男则愿早步蟾宫,高攀仙桂

……女则愿貌似嫦娥,圆如皓月

”明清两朝的赏月活动,盛行不衰

“其祭果饼必圆”;各家都要设“月光位”,在月出方向“向月供而拜”

陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之

”田汝成《西湖游览志余》云:“是夕,人家有赏月之宴,或携柏湖船,沿游彻晓

苏堤之上,联袂踏歌,无异白日”;“民间以月饼相邀,取团圆之义”

富察敦崇《燕京岁时记》称:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也

呈供月月饼到处皆有

大者尺余,上绘月宫蜡兔之形

”“每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠

至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花

是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也

唯供月时男子多不叩拜

”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动;其中的赏月,吃月饼、团圆饭等习俗,一直流传到今天

中秋节是中国的传统佳节

根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中

到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载

直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日

《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”

中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一

这也是中国仅次于春节的第二大传统节日中秋节赏月的风俗,据历史学家推断,最初是古代宫廷文人兴起,然后扩散到民间的

早在魏晋乐府《子夜四十歌》中,就有一首《秋有月》描写道:“ 仰头望明月,寄情千里光

”在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,中秋节开始成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”

传说唐玄宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗

北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品

孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外

间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓

”吴自牧《梦梁录》说:“此际金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满

王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢

至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团围子女,以酬佳节

虽陋巷贫篓之人,解农市酒,勉强迎欢,不肯虚度

此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至烧不绝

”更有意思的是,《新编醉翁谈录》记述拜月之俗:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之眼眼饰之,登楼或中庭焚香拜月,各有所朝;男则愿早步蟾宫,高攀仙桂

……女则愿貌似嫦娥,圆如皓月

”明清两朝的赏月活动,盛行不衰

“其祭果饼必圆”;各家都要设“月光位”,在月出方向“向月供而拜”

陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之

”田汝成《西湖游览志余》云:“是夕,人家有赏月之宴,或携柏湖船,沿游彻晓

苏堤之上,联袂踏歌,无异白日”;“民间以月饼相邀,取团圆之义”

富察敦崇《燕京岁时记》称:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也

呈供月月饼到处皆有

大者尺余,上绘月宫蜡兔之形

”“每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠

至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花

是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也

唯供月时男子多不叩拜

”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动;其中的赏月,吃月饼、团圆饭等习俗,一直流传到今天

中秋节是中国的传统佳节

根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中

到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载

直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日

《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”

中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一

这也是中国仅次于春节的第二大传统节日中秋节赏月的风俗,据历史学家推断,最初是古代宫廷文人兴起,然后扩散到民间的

早在魏晋乐府《子夜四十歌》中,就有一首《秋有月》描写道:“ 仰头望明月,寄情千里光

”在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,中秋节开始成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”

传说唐玄宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗

北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品

孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外

间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓

”吴自牧《梦梁录》说:“此际金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满

王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢

至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团围子女,以酬佳节

虽陋巷贫篓之人,解农市酒,勉强迎欢,不肯虚度

此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至烧不绝

”更有意思的是,《新编醉翁谈录》记述拜月之俗:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之眼眼饰之,登楼或中庭焚香拜月,各有所朝;男则愿早步蟾宫,高攀仙桂

……女则愿貌似嫦娥,圆如皓月

”明清两朝的赏月活动,盛行不衰

“其祭果饼必圆”;各家都要设“月光位”,在月出方向“向月供而拜”

陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之

”田汝成《西湖游览志余》云:“是夕,人家有赏月之宴,或携柏湖船,沿游彻晓

苏堤之上,联袂踏歌,无异白日”;“民间以月饼相邀,取团圆之义”

富察敦崇《燕京岁时记》称:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也

呈供月月饼到处皆有

大者尺余,上绘月宫蜡兔之形

”“每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠

至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花

是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也

唯供月时男子多不叩拜

”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动;其中的赏月,吃月饼、团圆饭等习俗,一直流传到今天

中秋节是中国的传统佳节

根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中

到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载

直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日

《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”

中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一

这也是中国仅次于春节的第二大传统节日中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句

到宋代,中秋赏月之风更盛,每逢这一日,“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”

明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模,中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹

文人士大夫对赏月更是情有独钟,他们或登楼揽月或泛舟邀月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱

如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思;宋代文豪苏轼,中秋欢饮达旦,大醉而作《水调歌头》,借月之圆缺喻人之离合

直到今天,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一

观潮在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事

中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述

汉以后,中秋观潮之风更盛

明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载

燃灯中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗

如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗

江南一带则有制灯船的节俗

近代中秋燃灯之俗更盛

今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼

做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色

中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’

富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐

满城灯火不啻琉璃世界

”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节

猜谜中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式

吃月饼中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,月饼话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”

月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品

到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念

同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物

在福建厦门地区还有博饼的习俗,而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目

赏桂花、饮桂花酒人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见

中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受

到了现代,人们多是拿红酒代替

玩花灯中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的

早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动

中秋玩花灯,多集中在南方

如佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等

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